お店でテイスティングを勉強する。
もちろんお金は払ってるからそれは自分はお客さんです。
ただお店に対するマナーは必要です。
・ただの飲み残し
・一口飲んですぐにワインを捨てる
・ワインクーラーに飲み残しを捨てる
などなど
実際に見たのは口に含んで味見をした残りのワインをクーラーに捨てる
あり得ない。
マナーがまるでなってない。
恥ずかしいとも思ってない。
ソムリエとしての人格ではない。
自分はお金を払ってるからいい。
僕も常連のようで強く指摘はできなかったけど
ソムリエになろうとしてる人がそれでいいのかな？？
って思う
