★【独学※スクールなし】2023年JSAソムリエ一発合格したから教えたい、時々ワイン日記

これからソムリエ試験を受ける方々へ少しでも力になれたらいいと思います。

2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧

【ソムリエ試験】1次、2次、3次の違い

JSAソムリエ試験は3回に分けられます。まず●1次試験これが受からないとなにもはじまらない試験1番の関門●2次試験1次を通った人のみ受けられる試験テイスティングと論述試験論述は3次試験に反映される ※エキスパートはない ●3次試験※エキスパートはない2次を…

【模範解答について…まず初めに】ソムリエ二次試験とは?

ソムリエ二次試験はあくまで試験なので変な話『あなたの答え』は聞いてないっていうことを認識しましょう!答えの答案は用意されてるはずですし、それに沿って点数がつけられてるはずです。はずです、はずですになって申し訳ないですが試験ですから!そのは…

【赤ワイン外観編】ソムリエ二次試験対策について

ルビーかガーネットかここがまずは入り口です!透明度が高いとピノ・ノワール ガメイ ネッビオーロ=こいつはルビー色だけど厄介 サンジョベーゼ=こいつは厄介です マスカット・ベーリーAその他はおそらく問題にならないくらい難しくなるので出ないでしょう…

【その他アルコール編】ソムリエ二次試験について

その他アルコール…あまり侮らない方がいいです。そこで他の受験生との差を離す可能性があるから!!加点はどれくらいなのか分かりません!ただ言えるのはワインとは違い【その他アルコール】これは当てる問題です!数多くある蒸留酒から4択の中から1つを選択…

【時間とマークシートの注意点】2023年ソムリエ二次試験について

ソムリエ二次試験試験のテイスティングの時間は40分意外とある??そんなことないですほんと時間ないですあっとゆーまに時間は過ぎます試験内容はマークシート形式で埋めていくわけですが僕が考えていなかったのは【マークシートの塗り潰しの時間】この時間…

【配点】2023年ソムリエ二次試験の内容とは?

配点を知るのも重要!各項目にどれくらいが配点されるのか知るのも対策です!『敵をまずは知らないと対策はできません!!』 【2023年の配点】 外観 20% 香り 29~30% 味わい 17~18% その他の項目8~10% 収穫年 5% 生產地 7~8% ブドウ品種 12~13%合格ライン…

2023年【ソムリエ試験】論述って??対策は??

2023年ソムリエ試験を受ける際に初めて聞いたのが【論述】三次試験の参考になるとは協会のホームページに書いておりましたが正直めんどくさいって思いました 笑手書きで、さらに対策もしづらく、ようやく一次試験終わったのにもっかい見なきゃいけないの??…