ソムリエ3次試験は
サービス実技
赤ワインのデカンタージュ
おそらく2024年もそのはず
【時間内に終わらなければ不合格】
それは間違い
実際、私の知人のソムリエに時間内に終わらすことができなくても合格した方がいます。
もちろんデカンタージュも出来ずに中断してしまった場合には判断基準に満たしていないため減点はかなり高くなると思います。
が
ある程度できていれば
時間内に終わらなくても合格した方はいるってこと!
因みにその方は周りの受験者に遠慮しすぎて時間がなくなったそうです!!