ソムリエ試験を受けたきっかけが
【イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門】
尊敬してたソムリエが退社…
なので
最初は在職ソムリエよりもワインの知識を付けたくて購入した本。
読んでみると…
ちんぷんかんぷん 笑
聞いたこともないような言葉
なんだこれ 笑
面白いけどなにを言ってるか分からない言葉
これ読むんだったら
【ソムリエ試験】
受けたほうがいいのでは？！
がきっかけ！！！笑
実際、各国の法律や、歴史、醸造法、などなど
甘くはなかったですが
今改めて読むと何を書いてるか分かる！！！！
この本に少し追いついたのは嬉しい 笑
